Descripción del puesto
Buscamos incorporar Carniceros/as con experiencia con el cuchillo: filatear, deshuesar... para unirse a nuestro equipo en planta de producción. La persona seleccionada formará parte del proceso de transformación y preparación de productos cárnicos, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria.
Funciones principales
- Despiece y preparación de productos cárnicos según los estándares internos
- Manipulación, corte y clasificación del producto
- Uso de herramientas manuales y maquinaria especializada
- Control visual de calidad del producto
- Limpieza y mantenimiento del área de trabajo
- Cumplimiento de normas de seguridad e higiene alimentaria
Requisitos
- Experiencia previa en puestos similares (industria cárnica, obradores o carnicería)
- Conocimiento en cortes, despiece y manejo de cuchillos
- Capacidad para trabajar.
- Agilidad, precisión y buena actitud para el trabajo en equipo
- Valorable formación en manipulación de alimentos
Se ofrece
- Incorporación a empresa consolidada.
- Estabilidad laboral y posibilidades reales de crecimiento profesional
- Formación inicial y apoyo continuo
- Buen ambiente de trabajo
Tipo de puesto: Jornada completa
Experiencia:
- Carnicería: 1 año (Deseable)
Licencia/Certificación:
- Certificado de manipulador de alimentos (Deseable)
Ubicación del trabajo: Empleo presencial