Jefe/a de partida en Portocolom - (Islas Baleares), Islas Baleares
Empresas:
JS HotelsEn JS Hotels, estamos en la búsqueda de un/a Jefe/a de partida para unirse a nuestro equipo en Portocolom. Como Jefe/a de partida, serás responsable de la preparación y presentación de platos en tu área, supervisando al equipo y asegurando altos estándares de calidad en cada servicio.Responsabilidades:
Preparación de ingredientes.Supervisión del equipo de cocina.Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad.Colaborar en el desarrollo de menús.Requisitos:
Experiencia previa en cocina.Capacidad para trabajar bajo presión.Habilidades organizativas.Pasión por la gastronomía.No se requiere titulación específica, pero se valorará formación relacionada.
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