En El Gran Asador Lecanda, donde la tradición vasca se fusiona con la excelencia y el protocolo, buscamos a un bartender dinámico que domine el servicio de barra estándar (coctelería, combinados, cafés, servicio de vino) y tenga la versatilidad necesaria para apoyar el servicio de sala cuando la operativa lo requiera.
REQUISITOS:
Experiencia mínima de 2 años en restaurantes de ticket medio-alto o parrilladas de prestigio.
Capacidad de alternar el trabajo tras la barra con la atención técnica en mesa.
Manejo fluido de bandeja, protocolo de servicio y preparación de cafés/combinados clásicos.
Excelente trato al cliente, proactividad y cuidado por los detalles.
Residir preferiblemente en Pozuelo de Alarcón o alrededores o en su defecto disponer de vehículo propio o facilidad de transporte a La Finca.
FUNCIONES PRINCIPALES:
Preparación de bebidas, cafés y gestión de la cristalería.
Apoyo en sala dando servicio de mesas y atención al comensal siguiendo los estándares de la casa. Reposición de cámaras, control de stocks de barra y orden del espacio de trabajo.
QUÉ SE OFRECE:
Estabilidad laboral en un grupo hostelero en pleno crecimiento.
Jornada completa con turnos organizados.
Trabajar en un restaurante con reconocimiento en la Guía Michelin y un ambiente competente de alto nivel.
Integración en una plantilla cohesionada y orientada a la excelencia.
Si buscas un proyecto serio, con nivel y recorrido, envíanos tu CV a: