Le Room Service es una compañía especializada en la externalización de F&B; para hoteles. Operamos desde cocinas propias o integradas dentro de hoteles.
Nuestro modelo combina gastronomía, logística y tecnología para ofrecer a los hoteles una alternativa optimizado y rentable para gestionar su restauración.
Actualmente trabajamos con las principales cadenas hoteleras y contamos con más de 6 bases operativas en ciudades como Sevilla, Madrid, Barcelona y Lisboa, desde donde damos servicio a numerosos hoteles.
Le Room Service está desarrollando un modelo innovador de operación de F&B; para el sector hotelero, con el objetivo de convertirse en el operador de referencia en externalización de restauración para hoteles en Europa.
Actualmente estamos en fase de expansión y buscamos incorporar un perfil que nos ayude a identificar nuevas oportunidades de bases operativas dentro de hoteles en ciudades estratégicas.
Tu misión
Identificar oportunidades de nuevas bases operativas dentro de hoteles y abrir mercado en las ciudades objetivo de la compañía.
El objetivo del puesto es detectar hoteles con cocinas disponibles y potencial para externalizar servicios de F&B;, que además puedan funcionar como base operativa para dar servicio a otros hoteles de la zona.
Este rol es clave para alimentar el pipeline de expansión de la compañía.
Identificación de oportunidades
Identificar hoteles interesados en externalizar F&B;
Evaluar si la cocina del hotel puede servir como base operativa para otros hoteles cercanos
Realizar visitas presenciales a hoteles en ciudades objetivo
Generar relaciones con directores de hotel y responsables de operaciones
Identificar potenciales clientes en la zona
Análisis de viabilidad
Recopilar información clave sobre cada ocasión
Reportar oportunidades al equipo de dirección
Presentar propuestas de posibles nuevas bases operativas
Apoyar el proceso de apertura cuando se apruebe una oportunidad
Experiencia en desarrollo de negocio,