Publicada el 12 junio
Misión del puesto
INTURMARK, S.A., empresa especializada en la gestión hotelera y de restauración, busca incorporar un/a Responsable de Compras para coordinar el aprovisionamiento de productos y suministros necesarios para sus distintos establecimientos.
Buscamos una persona organizada, resolutiva y con capacidad de negociación, que sea capaz de trabajar de forma coordinada con proveedores, equipos de cocina, responsables de los establecimientos y departamento de administración.
Responsabilidades- Gestión y seguimiento de pedidos.
- Negociación con proveedores y búsqueda de nuevas oportunidades de compra.
- Comparativa de precios y control de costes.
- Seguimiento de inventarios y consumos.
- Coordinación con los equipos de cocina para garantizar la correcta adecuación de los productos adquiridos.
- Verificación y conciliación de pedidos, albaranes y facturas.
- Utilización de herramientas informáticas de gestión de compras e inventarios.
- Elaboración de informes y seguimiento de indicadores de compras.
Requisitos- Experiencia previa en puestos relacionados con compras, aprovisionamiento o gestión administrativa.
- Capacidad organizativa y atención al detalle.
- Habilidades de comunicación y negociación.
- Manejo de herramientas informáticas y programas de gestión.
- Se valorará experiencia en hostelería, alimentación o distribución.
Beneficios- Incorporación a un grupo empresarial consolidado.
- Proyecto estable con posibilidades de desarrollo profesional.
- Contrato indefinido.
- Jornada completa.
- Integración en un equipo dinámico y multidisciplinar.
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