Ayudante de cocina en Camping Caballo de Mar, Pineda de Mar
Pineda de Mar, Spain
¡Bienvenido a Sènia! El grupo de campings familiar más grande de España con más de 50 años ofreciendo momentos únicos. En nuestros 6 campings queremos transformar la experiencia del turismo a través del compromiso basado en la calidad y personalización de nuestros servicios.
Buscamos personal para el departamento de cocina:
* Temporada: abril a septiembre 2025.
* Horario: 40 horas por semana. Disponibilidad horaria.
* Sueldo: Según convenio.
* Residencia: Preferentemente con residencia en la zona.
* Funciones a realizar: Preparación de productos de la carta, menú personal, control de recepción de mercaderías. Gestión y control APPCC, gestión de residuos. Verificar las existencias y la calidad de los alimentos. Preparación de los diferentes platos asignados a su área de trabajo. Mantenimiento y limpieza de las áreas correspondientes, así como cumplir las normas de higiene establecidas por la empresa.
* Aptitudes: Ha de ser ordenado/a, acostumbrado a trabajar en momentos punta bajo presión, con capacidad para controlar la presentación de los platos. Flexible y adaptable al entorno y el equipo. Flexibilidad, habilidad técnica, iniciativa, pasión por el servicio. Predisposición por seguir formándose.
* Experiencia: 2 años en cocina. Conocimientos en el A.P.P.C.C.
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