Catalonia Hotels & Resorts es una cadena hotelera multinacional. Es una de las principales cadenas hoteleras de nuestro país, contando actualmente con 75 establecimientos situados en más de 20 destinos diferentes y en plena expansiónDesde CATALONIA HOTELS & RESORTS precisamos incorporar AYUDANTESDE COCINA para trabajar en nuestros hoteles ubicados en el centro de SEVILLA. TAREAS PRINCIPALES: - Colaboración con el equipo de cocina en los procesos de recepción de materias primas, almacenaje, descongelación, control de temperaturas, manipulación y limpieza y desinfección. - Realización de las tareas pautadas de elaboración y presentación de platos. - Realización de las limpiezas periódicas establecidas en el plan elaborado. - Manipulación de alimentos en cumplimiento de la normativa vigente. - Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.- Colaborar en la ejecución de menús y cartas - Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.REQUISITOS: - Experiencia previa como cocinero. - Proactividad, dinamismo. - Actitud positiva, trabajo en equipo, Iniciativa, orientación a resultados.