Carnicero/a
Nos encontramos en la búsqueda de un/a Carnicero/a con experiencia para unirse a nuestro equipo. En este rol, serás responsable de realizar diversas tareas relacionadas con el manejo y procesamiento de carnes, así como atender a nuestros clientes de manera eficiente y profesional.
Responsabilidades:
Máquina de corte: Operar de manera segura y eficiente las máquinas de corte para procesar y preparar diferentes tipos de carnes.
Manipulación de cuchillo: Demostrar habilidades en el uso y manejo de cuchillos para realizar cortes precisos y limpios.
Charcutería: Elaborar productos de charcutería, como embutidos y fiambres, siguiendo recetas y técnicas específicas.
Carne y carne avícola: Manipular y preparar diversos tipos de carne, incluyendo carne roja y carne de ave, para satisfacer las necesidades de nuestros clientes.
Venta al detalle de alimentos: Atender a los clientes, brindar asesoramiento y recomendaciones sobre los productos, y realizar ventas de manera cortés y eficiente.
Almacenaje de alimentos: Mantener el adecuado almacenamiento y conservación de las carnes y productos relacionados, siguiendo las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Carnicería: Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, asegurando un entorno de trabajo seguro y ordenado.
Corte: Efectuar cortes precisos y eficientes de diferentes tipos de carnes, según las necesidades de los clientes.
Gastronomía: Tener conocimientos sobre técnicas y tendencias gastronómicas relacionadas con la manipulación y preparación de carnes.
Requisitos:
Experiencia previa de al menos 2 años en un puesto similar de carnicería o charcutería.
Habilidades desarrolladas en el uso de máquinas de corte, manipulación de cuchillos y preparación de productos cárnicos.
Conocimientos sólidos en carne, carne avícola y charcutería.
Capacidad para brindar un destacado servicio al cliente y asesorarlo sobre los productos.
Compromiso con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Proactivo/a, organizado/a y con habilidades para trabajar en equipo.
Te ofrecemos la oportunidad de unirte a nuestro equipo y formar parte de una empresa líder en el sector de la carnicería y charcutería. Contarás con un ambiente de trabajo agradable, posibilidades de desarrollo profesional y un salario acorde a tu experiencia.