¡Abrimos nuevo restaurante en Torrevieja! ¡Encuentra aquí tu oportunidad!
♂️ Nos encontramos en búsqueda del equipo que formará parte de la apertura de nuestro próximo Sibuya Urban Sushi Bar en
Torrevieja. ¿Quieres saber las vacantes?
2º Jefe/a de Cocina para nuestra cocina. ✖ En Tu Día Te Encargarás De
✅ Realizar las tareas de cocina durante el servicio.
✅ Realizar los turnos de trabajo del equipo de cocina, en ausencia del Jefe/a de Cocina.
✅ Seguir los planes de acción y mejora de la cocina, siguiendo el estándar de marca.
✅ Informar de las incidencias que puedan ocurrir durante el servicio.
✅ Liderar al equipo, motivándoles y formándoles para que den lo mejor.
✅ Cumplir con las APPCC y seguridad alimentaria.
✅ Gestionar el stock y control de mermas. Y realizar inventarios.
✅ Gestionar las pantallas para optimizar tiempos de elaboraciones.
✅ Velar por que se cumple con el calendario de limpiezas.
¿Qué te ofrecemos?
Contrato indefinido.
Salario: Según Convenio + Variable por consecución de objetivos.
2 días de descanso a la semana.
Acceso a descuentos exclusivos en Sibuya Lovers por ser trabajador/a.
Formación fuera de Torrevieja con gastos a cargo de la empresa.
Ubicación: Paseo del Mar - Puerto de Torrevieja.
Serás el perfil adecuado si tienes...
Experiencia trabajando en restauración organizada y gestionando equipos de cocina.
♂️ Buenas habilidades de liderazgo.
Deseable si cuentas con experiencia en cocina asiática y agilidad cocinando.
Experiencia previa realizando inventarios, control de mermas y auditorías.
¡Ganas y energía para crecer con nosotros!
✨ ¡Si trabajas de forma honesta, te superas día a día como un equipo comprometido, eres curioso y estás dispuesto a afrontar los desafíos con pasión y Rock&Roll;, ¡este es tu sitio! ✨
En Grupo Sibuya apostamos por el Talento Sin Etiquetas y en la igualdad real de oportunidades.
¿Quieres saber más? ¡Inscríbete ahora y te lo contamos!
¿Conoces a alguien más que pueda interesarle esta vacante? ¡Siéntete libre de compartirla!
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