La taberna izakaya IKOYA, nacida de la alianza con el chef Estrella Michelin Hideki Matsuhisa, busca un Maitre que se especialice y comparta los valores y la pasión de la gastronomía tradicional japonesa, además de que cuente con experiencia demostrable en el liderazgo y gestión de equipos.
¿Qué esperamos de ti?
Buscamos talento, actitud y sensibilidad gastronómica.
¿Te consideras un/a profesional apasionado/a por la gastronomía y con ganas de crecer en el sector dentro de una empresa internacional? ¡Sigue leyendo!
Es esencial que...
- Tengas conocimiento del sector de la restauración. - Tengas al menos 2 años de experiencia en un puesto similar. - Tengas alta capacidad de adaptación, liderazgo y toma de decisiones.
¿Qué harás en Sagardi?
- Atención y asesoramiento al cliente logrando la excelencia en el servicio, teniendo en cuenta los estándares y procedimientos internos. - Preparación de mise-en-place para el servicio. - Planificar y organizar los rangos teniendo en cuenta las necesidades del restaurante y la estrategía implementada por el Director/a de Sala. - Ejecución del servicio en restaurante. - Orden y limpieza de las instalaciones y herramientas de trabajo.
Serás un/a mejor candidato/a si, además:
- Tienes experiencia previa en atención al cliente y/o ventas. - Tienes capacidad para el trabajo en equipo y una alta capacidad de comunicación. - Tienes formación en el sector gastronómico. - Tienes buen dominio de los idiomas: catalán, inglés y español. Se valorarán otros idiomas. - Tienes disponibilidad inmediata y a tiempo completo.
¿Qué beneficios ofrecemos?:
- Posición estable con posibilidad de proyección interna. - Pertenecer a una empresa internacional con posibilidades en otras ciudades. - 35 días naturales de vacaciones. - 20% de descuento en todos los restaurantes del grupo. - Desayuno y almuerzo/cena en turno, proporcionados por la empresa. - Propinas. - Confiable Médico en retribución flexible. - Programa de Referencia de Empleados. - Disfrutar de un buen ambiente de trabajo, profesional y en grupo.
¡Si deseas formar parte de un nuevo proyecto internacional, esta es una oportunidad excepcional!