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¿Tiene las cualificaciones y habilidades adecuadas para este trabajo? Descúbralo a continuación y pulse en \"solicitar\" para ser considerado.
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PANADERO polivalente que también colaborará en otros ámbitos del obrador. Te contamos más
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Requisitos
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Experiencia mínima de 2 años en panadería artesanal
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Funciones
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Bajo la supervisión del responsable del obrador y del panadero, realizarás tareas de:
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Panadería (2 días/semana)
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Amasado, formado y cocción.
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Control de fermentación.
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Mantenimiento del espacio de trabajo.
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Cocina (2 días/semana)
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Preparación y mise en place de la oferta salada (bagels, bocadillos, quiches, ensaladas, etc.).
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No se cocinará, solo se sacará a tienda la oferta salada del día.
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Bollería (1 día/semana)
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Copción y decoración de bollería del día.
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Colaboración con el resto del equipo en la producción: laminar, formar, enlatar para día siguiente. xugodme
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Horario
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Panadería: 03h30 a 11h30
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Cocina: 05h30 a 13h30
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Bollería: 04h00 a 12h00
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Ofrecemos
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2 días de descanso fijos (sábados y domingos libres)
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Contrato fijo indefinido 40h/semana
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Salario: 19.000€/brutos/anual (12 pagas)
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Horas extra y festivos se pagan aparte
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Obrador bien comunicado en el centro de Barcelona
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¡Si cumples los requisitos, envíanos tu candidatura!