Desde Eurofirms buscamos a un/a Operario/a de producción para una empresa líder en el sector cárnico de Asturias. Entre las tareas a realizar se encuentran:
- Manipular, cortar, deshuesar o clasificar piezas de carne según los procesos establecidos.
- Preparar productos para su envasado, empaquetado o transformación.
- Operar maquinaria de producción (cintas, picadoras, embutidoras, termoselladoras, etc.) siguiendo las normas de seguridad.
- Realizar controles visuales de calidad para detectar defectos, contaminaciones o anomalías en el producto.
- Mantener el orden, la limpieza y la desinfección en el área de trabajo conforme a las normas de higiene alimentaria.
- Registrar datos de producción y trazabilidad en los sistemas correspondientes.
- Cumplir los protocolos de seguridad alimentaria (APPCC) y las normas de prevención de riesgos laborales.
- Colaborar en la carga, descarga y almacenamiento de productos en cámaras frigoríficas.
- Verificar el correcto etiquetado, peso y estado de los envases. Informar de incidencias, averías o desviaciones detectadas en el proceso productivo.
- Entre otras tareas propias del puesto de trabajo.
- Experiencia demostrable en puesto similar.
- Buscamos a una persona responsable y polivalente.
- Valorable residencia cercana al puesto de trabajo.