¡Prepárate para la increíble gran apertura de Rosas Café en Sotogrande! ¡Estamos emocionados de anunciar que, tras el éxito de nuestro primer Rosas Café en Marbella en 2018, traemos una nueva experiencia culinaria al vibrante puerto de Sotogrande a principios de julio! Pero eso no es todo:
¡estamos en busca de personas apasionadas y con talento para unirse a nuestro equipo extraordinario! Si tienes un don para la excelencia culinaria, la creatividad y crear momentos inolvidables para los clientes, te queremos con nosotros.Responsabilidades Clave
Liderazgo de equipo y gestión del personalSupervisar y apoyar a los equipos de recepción y de respaldoAyudar en la contratación, entrenamiento y tutoría de nuevos empleadosLiderar con el ejemplo, asegurando que todo el personal mantenga excelentes estándares de servicio al clienteSupervisar el rendimiento del personal y proporcionar comentarios constructivosAyudar con la programación de turnos y garantizar una cobertura adecuada del personalServicio al cliente y experienciaAsegurarse de que todos los clientes reciban un servicio excepcional y una experiencia agradable en el caféManejar consultas, quejas y solicitudes especiales de manera profesionalSupervisar la calidad del servicio y realizar mejoras cuando sea necesarioPromover un entorno acogedor e inclusivo para clientes y personalOperaciones y eficienciaSupervisar las operaciones diarias de la cafetería y garantizar un flujo de trabajo eficienteAyudar en la gestión del inventario, pedidos y control de residuosAsegurarse de seguir los estándares adecuados de preparación de alimentos y bebidasSupervisar el cumplimiento de salud, seguridad e higiene según las políticas de la empresaApoyar en la gestión de efectivo, operaciones de punto de venta y precisión financieraVentas y crecimiento del negocioImplementar promociones e iniciativas de marketingFomentar ventas adicionales y recomendaciones de productos entre el personalSupervisar el rendimiento de ventas e identificar áreas de mejoraParticipar en eventos comunitarios y actividades promocionalesDeberes administrativos y de informesAsistir en la elaboración de informes diarios, semanales y mensualesAyudar en la administración de presupuestos y control de costosCoordinar con proveedores y gestionar inventariosAsegurar el cumplimiento de políticas y procedimientos operativosRequisitos
Experiencia previa en gestión de cafeterías o restaurantesIdiomas:
Español y Inglés avanzadoJornada completa, horario de lunes a domingo en turnos diurnosSe ofrecen propinas adicionalesSobre Coffeeshop Rosas, SL
Rosas Café, ubicado en Puerto Banús, es un acogedor y elegante café con un ambiente relajado, que ofrece una deliciosa selección de cafés, tés, repostería casera, desayunos saludables, almuerzos y brunches.
#J-18808-Ljbffr