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Empresa líder en el sector formativo busca incorporar un COORDINADOR/A para un importante proyecto del ámbito de servicios culinarios ubicado en Madrid.
FUNCIONES:
Buscamos un/a coordinador/a que asuma la gestión integral del proyecto, desde el control técnico y económico hasta la coordinación del equipo y la programación de cursos. Será la mano derecha de la dirección, aportando información estratégica y asegurando el cumplimiento de objetivos y KPIs.
- Coordinar y gestionar la escuela de hostelería, asegurando el control técnico y económico del proyecto.
- Planificación y programación de cursos, anticipándose a las necesidades de los alumnos y objetivos del proyecto.
- Gestión de un equipo de 8-10 personas, fomentando la cohesión y el trabajo en equipo.
- Supervisión de costes y control de presupuesto.
- Seguimiento de indicadores y cumplimiento de objetivos.
- Colaboración estrecha con la dirección aportando información sobre inserción laboral, empresas colaboradoras, prácticas, etc.
- Negociación continua con personal del Ayuntamiento y otros stakeholders.
- Aplicar conocimientos de cocina y hostelería para un adecuado control de procesos y costes.
- Mantener relaciones y contactos con empresas del sector.
CONDICIONES:
-Salario: 22k + 3k en función del cumplimiento de objetivos
-Incorporación inmediata
-Ubicación: Madrid
-Contrato directo con la empresa
-Horarios por confirmar
Requisitos:
REQUISITOS:
-Experiencia previa en gestión y coordinación de proyectos educativos, preferiblemente en escuelas de hostelería o similares. Experiencia en planificación de cursos y programación educativa.
-Formación: Conocimiento técnico de hostelería/cocina para la supervisión de costes y programas.
-Aptitudes: Capacidad para dirigir equipos y cohesionar recursos humanos. Orientación a resultados, proactividad y visión estratégica.
Habilidades de negociación y comunicación con entidades públicas y privadas. Capacidad para tomar decisiones alineadas con la estrategia del proyecto