Nuestro cliente es una empresa final del sector alimentario, ubicada en el Vallès Occidental. Actualmente se encuentra en búsqueda de un/a Responsable de Calidad y Seguridad Alimentaria con un enfoque polivalente y operativo.
Misión del puesto:
Garantizar el cumplimiento de la normativa de calidad y seguridad alimentaria, asegurando que procesos, materias primas, etiquetado y producto final cumplen con los requisitos legales, normativos y de cliente.
Funciones:
Gestión del sistema de calidad y seguridad alimentaria (APPCC, trazabilidad, planes de higiene).
Cumplimiento normativo y gestión de no conformidades.
Revisión y validación de etiquetado alimentario.
Control de materias primas y proveedores.
Seguimiento de análisis y control de producto.
Preparación y сопровañamiento en auditorías y certificaciones (IFS, BRC, ISO).
Gestión documental y formación interna en buenas prácticas.
Requisitos:
Formación en Calidad, Industria Alimentaria, CTA, Biología, Química o similar.
Experiencia previa en industria alimentaria en un rol similar.
Conocimientos en legislación alimentaria, APPCC, etiquetado y certificaciones.
Perfil organizado, autónomo, analítico y con buena comunicación.
Valorable experiencia en IFS/BRC, control de alérgenos e inglés técnico.
¿Qué se ofrece?
Contrato indefinido, jornada completa.
Posición