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Responsable camareros cafetería aeropuerto (málaga)

Málaga
LAGARDERE TRAVEL RETAIL
Aeropuerto
Publicada el 6 mayo
Descripción

¿Te motiva liderar un equipo, trabajar con ritmo y ser la persona que hace que todo funcione en barra?

Aquí vas a dar un paso más en hostelería: no solo atender, sino organizar, coordinar y marcar el ritmo del servicio en un entorno donde cada minuto cuenta.
Trabajar en La Manon es gestionar un punto clave dentro del aeropuerto, donde café, servicio y equipo van de la mano en un entorno internacional y con mucho movimiento.
¿Qué es La Manon?
La Manon es una cafetería con servicio continuo, pensada para acompañar al viajero en cualquier momento del día: desde el primer café hasta una pausa antes del vuelo.
Es un espacio donde:
el ritmo es constante,
el cliente busca rapidez y buena atención,
y la barra es el corazón del servicio.
Aquí el equipo, la organización y la actitud marcan la diferencia en cada turno.
Misión del puesto
Tu misión será liderar el equipo de barra asegurando un servicio ágil, organizado y de calidad, especialmente en momentos de alta afluencia.
Tu trabajo impacta directamente en:
la experiencia del cliente,
la organización del equipo,
y el rendimiento del servicio en cada turno.
Responsabilidades clave
Coordinarás el equipo de barra, organizando funciones y asegurando que el servicio fluya.
Supervisarás la calidad del servicio, desde la atención al cliente hasta la preparación de bebidas.
Participarás activamente en barra, apoyando en momentos de mayor carga de trabajo.
Gestionarás el ritmo del servicio, anticipándote a picos de actividad.
Asegurarás el cumplimiento de los estándares (SLA) y de limpieza e higiene.
Apoyarás en la motivación del equipo, siendo ejemplo en el día a día.
Lo que ganas con este puesto
Un rol de responsabilidad real en hostelería
Donde lideras equipo y tomas decisiones en el día a día.
Contrato de 40 horas semanales durante 6 meses
Con estabilidad durante todo el periodo.
Jornada intensiva
Para organizar mejor tu tiempo.
Contexto internacional y dinámico
Con clientes de todo el mundo.
Experiencia en gestión de equipos en aeropuerto
Muy valorada para tu desarrollo profesional.
Turnos y horarios (claridad total)
Turnos rotativos de lunes a domingo.
Dos días de descanso consecutivos y rotativos.
Horario del establecimiento: de 04:00 a 00:00 h.
Jornada intensiva
¿Qué te hará encajar bien en este puesto?
Experiencia como responsable de camareros/as o jefe/a de barra
Te permitirá liderar equipo y gestionar el servicio con seguridad.
Nivel de inglés alto (imprescindible)
Fundamental para atender a clientes internacionales con fluidez y profesionalidad.
Vehículo propio (imprescindible)
Necesario para acceder al aeropuerto en los distintos turnos.
Capacidad de organización y liderazgo
Fundamental para coordinar el equipo en momentos de alta actividad.
Disponibilidad completa para turnos rotativos
Clave en un entorno como el aeropuerto.
Actitud resolutiva, orientación al cliente y trabajo en equipo
Aquí el liderazgo se demuestra en el servicio.

Condiciones del puesto:
Contrato de 6 meses.
40 horas semanales.
Jornada intensiva.
Turnos rotativos de lunes a domingo.
Dos días de descanso consecutivos y rotativos.
Horario del establecimiento: de 04:00 a 00:00 h.
Se valorará Certificado de discapacidad igual o superior al 33%.
Apostamos por la igualdad de oportunidades, la diversidad y la inclusión.

Aquí lideras, organizas y haces que el servicio funcione de verdad. Tu trabajo se nota en cada turno.

Inscríbete y súmate a La Manon en el Aeropuerto de Málaga.

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