Director/a de Restaurante
Consulte la descripción del puesto a continuación. Si confía en que tiene las habilidades y la experiencia adecuadas, envíe su solicitud hoy mismo.
Responsabilidades
Liderar, gestionar y supervisar el restaurante.
Realizar la atracción, selección y formación del equipo.
Realizar y recibir pedidos semanales.
Realizar inventarios mensuales.
Garantizar que se cumple con el estándar de la marca Sibuya.
Controlar costes y ventas.
Trabajar con herramientas como Mapal, Cover Manager y Excel.
Resolver incidencias que puedan surgir en el local.
Cumplir con las normativas de seguridad laboral y sanitaria.
Beneficios
Contrato indefinido.
Jornada completa.
Salario: 25.000 euros brutos al año más conceptos mensuales (horas nocturnas, complementarias…)
Variable adicional por consecución de objetivos.
2 días de descanso a la semana.
Descuentos especiales en Sibuya Lovers y Kamado Fans por ser parte del equipo.
Requisitos
Buenas habilidades de liderazgo.
Maestría en herramientas como Mapal, Cover Manager y Microsoft Office.
Excelentes habilidades organizativas y capacidad de anticiparse a problemas.
Disponibilidad completa y pasión por el ritmo del servicio.
Pasión por crecer, aprender y aportar en un entorno de estilo rockandroll.
Honestidad, superación diaria, compromiso con el equipo, curiosidad y disposición a afrontar desafíos con pasión. xpzdshu
En Grupo Sibuya apostamos por el Talento Sin Etiquetas y en la igualdad real de oportunidades.
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