Desde Temporal Quality ETT seleccionamos un/a Responsable de Calidad para fábrica ubicada en Fraga (Huesca), que lidere el sistema de gestión y garantice el cumplimiento de los más altos estándares de seguridad alimentaria y calidad.
El equipo de calidad está formado por 5 personas, con un ambiente colaborativo, cualificado y orientado a la mejora continua.
Funciones principales:
- Gestión y mantenimiento del sistema de calidad y seguridad alimentaria (IFS, APPCC, GMP, etc.).
- Planificación, supervisión y validación de los controles analíticos (sulfitos, microbiología, etc.).
- Coordinación de auditorías internas y externas (IFS, clientes, sanidad, etc.).
- Formación y sensibilización del personal en materia de calidad e higiene.
- Gestión de incidencias, reclamaciones y no conformidades.
- Control y homologación de proveedores.
- Seguimiento de indicadores de calidad y elaboración de informes.
Requisitos:
- Formación universitaria en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Biología, Química o similar.
- Experiencia previa (mínimo 3 años) en departamentos de calidad dentro del sector alimentario, preferiblemente en productos del mar.
- Conocimientos sólidos en sistemas de calidad y seguridad alimentaria (IFS, BRC, ISO
- Valorable experiencia en análisis de laboratorio (sulfitos, microbiología).
- Capacidad de liderazgo, organización y trabajo en equipo.
Ofrecemos:
- Incorporación a una empresa sólida y en crecimiento.
- Equipo técnico y humano comprometido.
- Participación activa en auditorías y desarrollo de proyectos de mejora.
- Retribución competitiva acorde con la experiencia aportada.