¡Únete a Spirit Hotels & Apartments, conviértete en un INSIDER y forma parte de algo más grande que un alojamiento! Spirit Hotel Benalmádena Beach es un hotel actual y vibrante de 4 estrellas superior, situado frente al mar, que combina el mejor servicio con una experiencia gastronómica única. Nuestro objetivo es ofrecer a cada huésped una atención personalizada, profesional y cercana, garantizando momentos memorables durante su estancia. Buscamos un/a RESPONSABLE DE RESTAURACIÓN. Una persona apasionada por los hoteles y el turismo, con energía y ganas de aportar valor al equipo. En otras palabras, ¡que viva la hospitalidad como nosotros! ¿Y cómo la vivimos? En Spirit Hotels & Apartments creemos que el tiempo es nuestro bien más preciado y estamos comprometidos con convertir cada momento en una experiencia inolvidable. Todos los que formamos parte de Spirit nos definimos como INSIDERS, porque queremos hacer de Spirit algo único: trabajamos desde dentro con pasión por las personas, ofreciendo hospitalidad desde el corazón, para dejar huella en nuestros huéspedes, en nuestro equipo y en la sociedad. ¿Quiénes somos? Spirit Hotels & Apartments somos una cadena de hoteles y apartamentos en crecimiento; estamos presentes en lugares muy especiales de España: Bilbao, Burgos, Valladolid, Benalmádena y también en Portugal... ¡y esto es solo el principio! Creemos que nuestro viaje no tiene límites, y continuaremos creciendo para expandir nuestra forma de entender la hospitalidad. Nuestros valores nos definen: ???? Creatividad: En Spirit, nos gusta hacer las cosas de una manera diferente. Buscamos sorprender, innovar y aportar un toque único a cada experiencia, siempre con autenticidad y frescura. ???? Personas: Las personas son el centro de todo lo que hacemos. Nuestros INSIDERS son mucho más que compañeros de trabajo: son una comunidad, a la que cuidamos, que está unida por unos mismos propósitos, espíritu y filosofía, creando conexiones humanas de confianza y coherentes con nuestros principios. ????️ Libertad: Creemos en un entorno donde cada INSIDER pueda ser auténtico, aportar sus ideas y sentirse parte del proyecto. En Spirit, la libertad de ser tú mismo es clave para crecer, aprender y brillar. Solidaridad: Queremos dejar huella en los corazones. Desde pequeños gestos hasta grandes iniciativas, apostamos por un impacto positivo en la sociedad y en el medioambiente????. Descripción del puesto Buscamos un/a Responsable de Restauración apasionado por la excelencia en el servicio y con una sólida experiencia en hoteles de 4 o 5 estrellas. Será responsable de liderar y coordinar la operativa de los diferentes outlets encabezando el equipo de sala, garantizando la máxima calidad en el servicio y la satisfacción del cliente. Funciones principales:
Supervisar y coordinar el servicio en los distintos puntos de venta (restaurantes, bar, desayunos, eventos, etc.). Gestionar un equipo de aproximadamente 15 personas, fomentando un ambiente motivador y colaborativo. Controlar la calidad del servicio, atención al cliente y cumplimiento de los estándares de la marca. Planificar turnos, horarios y necesidades de personal. Coordinar con cocina, recepción y dirección para asegurar una experiencia fluida al cliente. Control de inventarios, costes y pedidos de material de restauración. Participar activamente en la mejora continua del servicio y la experiencia del huésped.
Encajarías muy bien si cuentas con:
Formación en restauración. Nivel alto de inglés y se valorará un segundo idioma (francés, alemán, etc.) Experiencia demostrable en hoteles de 4 o 5 estrellas, en puestos de Jefe de Sector, 2o Maître o Maître. Capacidad para trabajar bajo presión manteniendo una actitud positiva. Habilidades de liderazgo, organización y comunicación. Orientación al cliente y atención al detalle. Conocimiento de estándares de calidad y protocolos de servicio.
Qué ofrecemos:
Incorporación a un hotel en plena expansión dentro del grupo Spirit Hoteles. Contrato estable con posibilidad de crecimiento profesional. Excelente ambiente de trabajo. Salario competitivo acorde con la experiencia y la responsabilidad del puesto.
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