30h Sem Cocinero/a- Viviendas comunitarias Intxaurrondo
Definición del puesto: COCINER@ EN CENTRO DE PERSONAS MAYORES
Funciones y responsabilidades del puesto:
* Cocinar comidas y cenas para 18 personas.
* Rellenar el APPCC y llevarlo al día.
* Limpieza del material utilizado en la elaboración de la manutención.
* Elaboración de dietas específicas según momento especial.
* Coordinación con el pinche de cocina.
* Control de pedidos y supervisión de los mismos.
* Control de almacén y cámaras frigoríficas y congeladores.
* Tener y mantener una cocina ordenada.
Formación y experiencia necesaria para desarrollar las funciones:
* Se valorará experiencia en centros similares y/o residencias.
* Cocinero o cocinera en cualquier establecimiento de hostelería con experiencia mínima de 6 meses.
* Titulaciones en cocina, valorando grado medio, especializaciones, etc…
* Se valorará conocimiento de utilización de abatidor.
Habilidades, aptitudes y actitudes para el puesto de trabajo:
· Persona con ritmo, organizada y con actitud de trabajo en equipo.
Tipo de contrato: Convenio residencias de Gipuzkoa, categoría cocinero.
Jornada laboral: 30 h/sem.
Horario/Turno:
De lunes a sábado de 8.30 a 13.30 horas. Domingos y festivos no se trabaja.
Del 13 al 25 de octubre de 2025, ambos incluidos.
Fecha de incorporación:
Del 13 al 25 de octubre de 2025, ambos incluidos.
Retribución y otras compensaciones:
1331,93 euros x 14 pagas
TODOS LOS INTERESADOS PUEDEN ENVIAR SU CURRICULUM ACTUALIZADO A : rrhh@fsyc.org
#J-18808-Ljbffr