Estamos poniendo en marcha un nuevo proyecto de restauración dentro del Acuario de Zaragoza, y buscamos incorporar cocineros/as cualificados/as que quieran formar parte desde el inicio de una propuesta sólida, dinámica y con recorrido.
Se trata de un entorno cualificado, con un equipo joven y multidisciplinar, donde la organización, el respeto por el producto y el trabajo bien hecho son la base de todo.
¿Qué perfil buscamos?
Buscamos personas con vocación por la cocina, implicadas y con actitud proactiva, que se sientan cómodas en entornos de trabajo exigentes y en constante evolución.
Valoramos especialmente:
- Capacidad de organización y planificación del trabajo
- Rigurosidad en limpieza y orden (mise en place, partidas, cámaras)
- Conocimiento y aplicación del sistema FIFO
- Buena técnica y “mano” en cocina
- Conocimiento de cocina tradicional y cocina de mercado
- Sensibilidad y respeto por el producto
- Experiencia en elaboración de inventarios y control de stock
- Conocimiento en manipulación de alimentos y normativa higiénico-sanitaria
- Capacidad de trabajo en equipo
- Actitud resolutiva y orientación a resultados
- Dinamismo, implicación y compromiso
¿Qué ofrecemos?
- Incorporación a una empresa sólida, profesional y en crecimiento
- Participación en un proyecto nuevo desde su fase inicial
- Entorno de trabajo dinámico, con equipo joven y motivado
- Contrato indefinido a jornada completa (40h)
- Turnos seguidos de 8 horas + 1 hora de comida (dieta incluida)
- Turnos rotativos organizados
- 1 fin de semana libre al mes
- Salario competitivo según experiencia y valía
- Plan de desarrollo y crecimiento profesional dentro de la empresa
Buscamos actitud, compromiso y ganas de construir algo desde dentro.
Si te motiva formar parte de un proyecto serio, con exigencia y proyección, queremos conocerte.
Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido
Beneficios:
- Ayuda al desarrollo profesional
- Comidas en la empresa
- Uniforme proporcionado
Ubicación del trabajo: Empleo presencial