Descripción :
Grupo Sagardi nace hace más de 25 años con la idea de dar a conocer la gastronomía Vasca alrededor del mundo. Somos un grupo de restauración con historia, tradición y vocación por la gastronomía.
Si te has formado en finanzas y/o contabilidad o similar, tienes idiomas, te encanta la gastronomía, el trato con la gente y quieres crecer en este sector, ¡Este es tu proyecto!
Actualmente estamos seleccionando a un/a Adjunto/a del Departamento de Controlling para nuestras oficinas en Sant Boi.
Tus funciones principales serán:
- Apoyo al área de Controlling en el seguimiento y análisis económico-financiero del grupo y de sus distintas unidades de negocio (restaurantes, líneas de negocio, países, etc.).
- Elaboración y análisis de reporting mensual: cuenta de resultados, desviaciones vs. presupuesto, márgenes, costes operativos y rentabilidad por centro.
- Participación activa en la elaboración del presupuesto anual y en los forecast periódicos, así como en el control de su cumplimiento.
- Análisis de costes de explotación (personal, compras, materias primas, gastos generales) y detección de oportunidades de mejora y optimización.
- Control y seguimiento de KPIs clave del negocio (ventas, ticket medio, ratios de coste, productividad, EBITDA, etc.).
- Apoyo en el análisis de inversiones, aperturas de nuevos restaurantes y proyectos estratégicos del grupo.
- Colaboración con los departamentos de operaciones, compras, RRHH y finanzas para asegurar la correcta imputación de costes y coherencia de la información.
- Mejora y automatización de herramientas de control y reporting, así como estandarización de procesos internos.
- Soporte en auditorías internas y externas, asegurando la fiabilidad de los datos financieros.
¿Qué incentivos ofrecemos?
- Posición estable con contrato indefinido y posibilidad de proyección interna.
- Pertenecer a una compañía internacional con posibilidades en otras ciudades.
- 30 días naturales de vacaciones.
- 20% de descuento en todos los restaurantes del grupo.
- Desayuno y comida a cargo de la empresa.
- Seguro médico (retribución flexible).
- Disfrutar de un buen ambiente de trabajo, profesional y dentro de un grupo.
Requisitos mínimos :
- Dispones de experiencia mínima de 1 año en un puesto similar.
- Dominas el catalán, español y el inglés de forma fluida (valorable otros idiomas).
- Dispones de estudios relacionados con el sector de la restauración y/o con el sector de contabilidad y finanzas.
- Dispones de capacidad de toma de decisiones y capacidad multitasking.
- Dispones de excelentes habilidades comunicativas y capacidad de trabajar en equipo.