Director/a de Operaciones – Popeyes Galicia
En Popeyes Galicia, seguimos creciendo y queremos incorporar a nuestro equipo un/a Director/a de Operaciones que lidere la expansión y gestión de nuestros restaurantes en la región. Si te apasiona el sector QSR, la gestión de equipos y la mejora continua, ¡queremos conocerte!
Responsabilidades principales
* Liderar y supervisar las operaciones de los restaurantes Popeyes en Galicia.
* Garantizar la excelencia operativa y la experiencia del cliente.
* Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, servicio y limpieza de la marca.
* Realizar análisis de resultados, KPIs y planes de mejora.
* Gestión y desarrollo del equipo de gerentes de tienda.
* Planificación estratégica: aperturas, expansión y rendimiento.
* Coordinación con proveedores, logística y soporte central.
* Control presupuestario y optimización de costes operativos.
Requisitos
* Experiencia mínima de 5 años en operaciones en restauración organizada, retail o QSR.
* Liderazgo, comunicación y orientación a resultados.
* Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y en crecimiento.
* Residencia en Galicia o disponibilidad para reubicación.
* Carné de conducir y movilidad regional.
Valoramos
* Experiencia con marcas internacionales.
* Mentalidad de escalabilidad y procesos.
* Conocimiento del mercado gallego.
Ofrecemos
* Incorporación a un proyecto en plena expansión.
* Paquete retributivo competitivo.
* Desarrollo profesional real dentro de una marca líder.
* Buen ambiente, cultura de equipo y vocación de excelencia.
~ Envía tu CV a ****** indicando en el asunto: Director/a de Operaciones Galicia.
Información adicional
* Seniority level: Director
* Employment type: Full-time
* Job function: Purchasing
* Industries: International Trade and Development
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