Somos un grupo de hostería de Barcelona con más de 10 años de aexperiencia dedicado al ocio y a la restauración.
Estamos buscando un cocinero con experiencia en el sector, con máxima responsabilidad, puntualidad y confianza.
Responsabilidades
Proporcionar la más alta calidad de los alimentos y conocimiento de las diferentes partidas de cocina.Control de costes y de los márgenes de rentabilidad para maximizar la satisfacción del cliente y la rentabilidad de los alimentos.Seguimiento continuo de las medidas de seguridad, higiene y sanidad para saber qué son correctas.Mantener la limpieza y el orden de la zona de trabajo y de la cocina en general.Asegurar un servicio que optimice los recursos existente y capacidad para obtener los resultados fijados.
Requisitos
Profesional con experiencia de mínimo 3 años.Actitud positiva y dinamismo.Optimización de recursos para reducción de costes.Puntualidad.Pasión por la hospitalidad.
Friegaplatos - Torre Melina a Gran Melia
Lavaplatos - Jornada Parcial (Barcelona)#J-18808-Ljbffr