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2º maitre hotel 4*

Valladolid
Castilla Termal Olmedo
Publicada el 2 septiembre
Descripción

En Castilla Termal Hoteles, buscamos profesionales proactivos, con ganas de trabajar, que se responsabilicen de su trabajo y busquen la superación continua y la calidad en su desempeño. Personas que se comprometan con la organización y, sobre todo, que sepan y quieran trabajar en un gran equipo.

Ofrecemos la oportunidad de formar parte de una prestigiosa cadena hotelera nacional, donde nuestro principal objetivo es que pueda crecer con nosotros y llegar tan lejos como desee.

¿Quieres desarrollarte con nosotros?

Actualmente, buscamos una persona proactiva y orientada a la supervisión y control del servicio, con experiencia en la toma de decisiones y capacidad para liderar en ausencia del Maître.

Tus funciones serán:

* En ausencia del Maître, organizar y coordinar el personal, asegurando un servicio fluido y de calidad.
* Atender las quejas y sugerencias de los clientes; en caso de no poder resolverlas, derivarlas a su superior.
* Asegurar un trato excelente con los clientes.
* Confeccionar turnos y horarios para el equipo, gestionando las altas, bajas y ausencias en coordinación con su superior.
* Informar al Maître sobre cualquier deficiencia en la calidad y presentación de los alimentos para garantizar la satisfacción del cliente.
* Impulsar la venta de productos estratégicos y actuar como asesor gastronómico para los clientes.
* Supervisar y/o realizar los inventarios de alimentos y bebidas, manteniendo un control exhaustivo de los stocks.
* Controlar e intervenir en la “mise en place”, asegurando que todas las áreas estén listas para el servicio.
* Soporte al Maître en actividades de selección, formación y evaluación del equipo de colaboradores, asegurando un ambiente de trabajo profesional y enfocado al cliente.

¿Qué ofrecemos?

* Salario competitivo.
* Incorporación inmediata.
* Contrato de interinidad en una posición con proyección y responsabilidad.
* Manutención y uniforme de trabajo.
* Posibilidades reales de crecimiento.
* Interesante oportunidad en prestigiosa cadena hotelera.
* Descuentos especiales de empleado en los diferentes hoteles.


¿Qué buscamos?

* Formación en Hostelería
* Conocimientos de idiomas: Buenos conocimiento de inglés (comprensión y diálogo); deseable otros idiomas (francés, alemán y catalán).
* Experiencia demostrable, en hoteles de 4* y 5* (más de 2 años)
* Se valorará:
o Conocimientos técnicos relacionados con el puesto: atención al cliente, enología, cocina, decoración, etc.
o Conocimientos relacionados con la gestión y desarrollo de personas.
o Persona seria, responsable, con criterio, muy trabajador, eficiente, exigente con el personal a su cargo pero a la vez flexible y asertivo.

Si cumples con los requisitos y te apasiona ofrecer un servicio de calidad en el sector hotelero, no dudes en inscribirte y formar parte de nuestro equipo. ¡Te esperamos!

Nota: Todos nuestros procesos de selección se llevan a cabo siguiendo criterios de igualdad de oportunidades.

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