Overview
Si no nos conoces, somos Voltereta馃實;
una experiencia gastron贸mica que te hace viajar a distintos pa铆ses del mundo cada vez que vienes a visitarnos. Es una forma de tener puertas a otros lugares del mundo y romper con tu rutina diaria sin salir de la ciudad.
Nuestra misi贸n es emocionar a todas y cada una de las personas que vienen a visitarnos. Somos un equipo muy joven, aventurero y vivimos todo de forma apasionada;
premiando el esfuerzo yla dedicaci贸n. Lo mejor de todo es que el viaje contin煤a... Seguimos con las ganas de llevarlo mucho m谩s all谩. Por este motivo buscamos un/a Responsable de turno (COCINA).
Responsabilidades
* Gesti贸n de pedidos.
* Realizaci贸n y gesti贸n de los inventarios.
* Control y seguimiento del servicio.
* Control y seguimiento del equipo de cocina.
* Asegurar el cumplimiento de los protocolos higi茅nico-sanitarios.
* Gesti贸n y motivaci贸n de equipo.
* Control de aprovisionamientos, conservaci贸n y almacenamiento de mercanc铆as.
Requisitos / Perfil
* Experiencia m铆nima de 2 a帽os en puestos de responsabilidad.
* Capacidad resolutiva y toma de decisiones.
* Capacidad de gesti贸n de equipos.
* Planificaci贸n y organizaci贸n.
* Conocimientos de APPCC.
Beneficios y condiciones
* Contrato Indefinido.
* Beneficios de empresa.
隆Qu茅 ganas de conocerte!
En Voltereta nos comprometemos con el principio de igualdad de oportunidades y la no discriminaci贸n en la gesti贸n de nuestros procesos de selecci贸n.
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