INGENIERO DE PRODUCCIÓN OBRADOR ARTESANO 3 days ago Be among the first 25 applicants
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Base pay range En Pan Delirio, hemos experimentado un crecimiento sostenido que nos impulsa a optimizar y gestionar de manera eficiente nuestra cadena de producción. Por ello, buscamos incorporar una nueva jefatura con el objetivo de perfeccionar procesos y maximizar los recursos disponibles.
Tareas Analizar y optimizar los procesos de producción, desde la recepción de las materias primas hasta la entrega del producto final en los puntos de venta, garantizando eficiencia y calidad.
Realizar el control y elaboración de indicadores clave de rendimiento (KPIs), optimización de mermas y proyección de ventas para maximizar resultados.
Requisitos Experiencia comprobada en la organización de procesos productivos en el sector alimentario, valorándose adicionalmente la experiencia en panadería y/o pastelería.
Conocimientos sobre procesos de mejora continua y sistemas de medición de calidad.
Conocimiento sólido de las normas APPCC.
Profesional proactivo con capacidad para liderar equipos y competencias en la gestión eficiente de recursos y planificación estratégica.
Beneficios Establecer el departamento de producción desde sus inicios con la implementación de Microsoft Business Central, con oportunidad de desarrollar competencias en software de gestión empresarial.
Diseñar el proceso de producción en un nuevo obrador, garantizando una experiencia distintiva en el ámbito artesanal.
Definir objetivos estratégicos y gestionar un equipo altamente cualificado, promoviendo el desarrollo de habilidades de liderazgo y gestión de proyectos.
Únete a Pan.Delirio como Ingeniero de Producción Obrador Artesano y forma parte de un equipo apasionado por la artesanía, creando productos naturales galardonados en un entorno innovador y auténtico.
Seniority level Associate
Employment type Full-time
Job function Management
Industries Food and Beverage Services
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