Descripción del puesto de trabajo: Buscamos un/a Chef Ejecutivo/a con experiencia probada en la gestión de cocinas. En este puesto, serás responsable de dirigir y supervisar varios equipos de cocina, desde la elaboración de carta y recetas de cocina hasta la dirección de la cocina. Deberás demostrar un profundo conocimiento de la cocina canaria, así como una sólida comprensión de la gastronomía.
Requisitos:
·Amplia experiencia en cocina.
·Experiencia en la dirección de cocina y en la gestión de equipos de cocina.
·Conocimiento profundo de la cocina canaria.
·Pasión por la gastronomía y el constante aprendizaje y desarrollo de nuevas técnicas culinarias.
Qué ofrecemos: Tendrás la oportunidad de liderar un equipo de cocina altamente comprometido y trabajar en un entorno dinámico y estimulante. Ofrecemos un salario muy competitivo, así como un paquete de beneficios atractivo y oportunidades de crecimiento competente.