Descripción del puesto
Como Jefe de Sala en HOTEL PALACIO DE ÚBEDA 5GL, serás responsable de supervisar y coordinar las operaciones diarias en el área de restauración del hotel para garantizar un servicio excepcional para nuestros clientes. Entre tus tareas estará liderar y motivar al personal, gestionar las reservas y asegurar la calidad en la atención. Este es un puesto de jornada completa que se desempeñará de manera presencial en nuestras instalaciones en Úbeda.
Requisitos
- Excelentes aptitudes de comunicación y una actitud proactiva para interactuar con los clientes y resolver problemas de manera eficaz.
- Experiencia previa en atención al cliente y servicio de excelencia, con un enfoque marcado en superar las expectativas de los huéspedes.
- Conocimiento y experiencia en el sector de alimentos y bebidas, incluyendo gestión de inventarios y estándares higiénicos.
- Capacidad para formar y entrenar al equipo, asegurando un buen desempeño y cohesión del personal.
- Habilidad para identificar oportunidades de venta y cumplir con los objetivos comerciales del área.
- Se valorará contar con habilidades de liderazgo, organización y gestión del tiempo.