Empresas: Meliá Hotels International
En el Hotel de Mar, a Gran Meliá, referente del lujo y la excelencia gastronómica en Mallorca, buscamos incorporar un/a Ayudante de Cocina para reforzar nuestro equipo culinario.
Misión:
* Apoyo en la preparación y elaboración de platos bajo la supervisión del equipo de cocina.
* Preparación de materias primas (limpieza, corte y conservación de alimentos).
* Mantenimiento del orden, limpieza e higiene de la cocina y utensilios, cumpliendo las normas de seguridad alimentaria.
* Colaboración en la correcta gestión y almacenamiento de los productos.
* Apoyo general en el servicio de cocina durante desayunos, comidas y cenas.
Qué buscamos?
* Experiencia previa como ayudante de cocina (valorable en hoteles o restauración de alta categoría).
* Formación básica en cocina o manipulación de alimentos.
* Capacidad de trabajo en equipo, actitud proactiva y orientación al detalle.
* Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.
* Residencia en Mallorca.
Requisitos :