¡Oportunidad! Menos de 10 candidatos inscritos. Salario:Tipo de contrato: IndefinidoJornada: Jornada CompletaAños de experiencia: Sin ExperienciaDesde IMAN TEMPORING Gijón, buscamos incorporar un/a Director/a de Operaciones para una importante empresa ubicada en los alrededores de Oviedo. Buscamos una persona con experiencia en el sector restauración para la dirección de sus restaurantes y gestión del equipo logrando los objetivos marcados por la compañía.FuncionesGestión de cuentas de explotación, control de stock y negociación con proveedores.Supervisión y aplicación de estrategias que asuman el cumplimiento de los KPIs marcados por la empresa.Coordinación y supervisión del trabajo del equipo de los diferentes restaurantes para garantizar la aplicación de políticas y estrategias establecidas.Garantizar la excelencia en el servicio y el rendimiento del negocio.Supervisar y coordinar las operaciones diarias de los restaurantes.Crear e implementar planes de acción y mejoras establecidas por la compañía.Implementar medidas para mejorar la eficiencia operativa.Desarrollar y mantener un alto nivel de satisfacción de los clientes.Supervisión en protocolos de seguridad alimenticia, APPCCs y control de producto.Requisitos y condiciones ofrecidasContratación directamente por empresa.Paquete retributivo competitivo.Desarrollo y crecimiento profesional.Experiencia mínima de 5 años como responsable de operaciones interviniendo en la gestión integral de restaurantes.Dominio de herramientas ofimáticas y capacidad para adaptarse a nuevas herramientas.Capacidad de liderazgo.Excelentes habilidades de comunicación.Capacidad para tomar decisiones y resolver problemas de manera efectiva.Experiencia en planificación y gestión operativa.Disponibilidad para trabajar en turno partido.#J-18808-Ljbffr