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Personal de hostelería – (camareros/as, ayudantes, cocina y ayudantes de cocina) (vigo)

Vigo
Ilunion JobSolutions
Ayudante de cocina
Publicada el 25 noviembre
Descripción

Desde ILUNION Job Solutions estamos creando una bolsa de empleo de personal de hostelería
para cubrir diferentes necesidades en hoteles, restaurantes y eventos durante la campaña de Navidad y próximas incorporaciones.

Buscamos perfiles con buena actitud, orientación al cliente y ganas de trabajar en un entorno dinámico, donde el ritmo y el trabajo en equipo son fundamentales.

Puestos disponibles
- Camarero/a
- Ayudante de camarero/a
- Cocinero/a
- Ayudante de cocina

Funciones según el puesto

Camareros/as:
· Atención directa al cliente en sala o barra.
· Servicio de mesas, toma de comandas y asesoramiento sobre carta.
· Montaje y desmontaje de espacios (eventos, banquetes, comedor).
· Manejo de TPV y cobro.
· Reposición y orden de la zona de trabajo.

Ayudantes de camarero/a:
· Apoyo en servicio de sala y barra.
· Montaje de mesas, preparación de la sala y limpieza básica.
· Transporte de bandejas y apoyo en el pase de platos.
· Reposición de menaje y recogida.

Cocineros/as:
· Elaboración de platos según fichas técnicas.
· Preparación, cocción y emplatado.
· Control de stock, inventario y conservación de alimentos.
· Cumplimiento de normas de higiene y APPCC.
· Organización y supervisión de la partida asignada.

Ayudantes de cocina:
· Preparación de materias primas (corte, limpieza, preparación simple).
Clasificación: Interna
· Apoyo en emplatado y producción.
· Limpieza de utensilios y mantenimiento del orden en cocina.
· Reposición de producto

Requisitos:

· Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos cuando el
servicio lo requiera.
· Buena actitud, responsabilidad y capacidad de trabajo en equipo.
· Ritmo de trabajo y adaptación a picos de actividad.
· Experiencia previa en hostelería.
· Manejo de bandeja (sala) o experiencia en producción (cocina).
· Formación en hostelería o manipulación de alimentos.
· Vehículo propio según ubicación del centro

Condiciones del puesto

· Incorporación a bolsa de empleo para futuras contrataciones.
· Jornadas variables según necesidad del establecimiento.
· Contratos por campaña, refuerzo o sustitución.
· Posibilidad de continuar en futuras temporadas.
· Acompañamiento del equipo de ILUNION durante todo el proceso.

¿Por qué unirte a nosotros?

· Posibilidad de trabajar en diferentes entornos de hostelería.
· Flexibilidad para compaginar con otras actividades.
· Entornos inclusivos, profesionales y orientados al buen ambiente laboral.
· Opciones de crecimiento y continuidad según desempeño.

Si te apasiona la hostelería y quieres formar parte de nuestra bolsa de empleo, inscríbete.

Estaremos encantados de valorar tu candidatura

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