BUSCAMOS UN / A SOUS CHEF PARA BEATA PASTA
Bienvenid@ a la familia Baldoria Group
Nacimos en noviembre de 2022 con una única misión en el corazón : crear momentos inolvidables .
Aquí, la buena comida es solo el principio : queremos que vivas una experiencia completa, con espacios espectaculares, música en vivo y una dosis enorme de AMORE .
Después del éxito explosivo de BALDORIA — 1er Premio 50 Top Pizza como Mejor Pizzería de España—, lanzamos un nuevo capítulo :
Una trattoria moderna, descarada y llena de alma .
Un lugar donde la pasta fresca cobra vida cada día y los sabores de siempre se reinventan con técnica, pasión y una energía imparable .
Formamos parte de un proyecto en plena expansión, con nuevas aperturas a la vista y grandes sorpresas cocinándose para 2025 .
Buscamos un Sous Chef con experiencia, determinación y amor por la cocina italiana. Alguien que no se asuste frente a los grandes volúmenes ni a las grandes brigadas, que sepa coordinar el pase como un director de orquesta y que entienda que el éxito de un plato empieza mucho antes de llegar al cliente.
Queremos a una persona organizada, con criterio, que domine las técnicas, la pasta fresca y la cocina de verdad, pero que sobre todo tenga carisma, actitud positiva y ganas de crecer con un equipo joven, potente y ambicioso.
Si lideras con el ejemplo, te comunicas con claridad y cocinas con pasión… ya estás tardando en escribirnos
* Contrato indefinido y jornada completa
* Horario estable : 3 turnos seguidos, 2 partidos, 2 días libres
* Salario competitivo + bonus por objetivos
* Comida staff incluida y descuentos en todos nuestros locales
* Oportunidades reales de crecimiento en un grupo que no para
* Ambiente profesional, joven y con muy buen rollo
Con ganas de empezar ya? La primera incorporación es a principios de junio
Durante la entrevista te contaremos todo lo que necesites saber .
Eres italiano y no tienes papeles aún? No te preocupes Te ayudamos con todo para tu llegada a Madrid
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