Ginkgo Restaurantes amplia el equipo de barra!!
Tienes ganas de formar parte del equipo de bartender? ¿Tienes conocimiento de coctelería?
Buscamos incorporar un Bartender / Barman con experiencia en coctelería para formar parte de nuestro emblemático restaurante VP GINKGO SKY BAR situado en la planta 12 del hotel VP PLAZA ESPAÑA.
Las funciones a desempeñar serán :
* Mice en place de cocktelería
* Servicio de bebidas
* Limpieza de las zonas de trabajo
* Realizar todo tipo de cocktails y bebidas
* Montaje y desmontaje de barras
* Conocimientos expertos de cocktails clásicos
* Conocimientos expertos de la carta de cocktails de autor
* Conocimientos de destilados
* Conocimientos de los ingredientes que llevan los batches
* Capacidad de trabajo en equipo
* Proactividad y actitud
* Experiencia previa en restaurantes con alto volumen
* Nivel básico de inglés
* Persona con ganas de seguir creciendo
* Turnos rotativos (Lunes a Domingo).
* Salario según valía.
* Crecimiento profesional
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