DESCRIPCIÓN DEL PUESTO
En The Champions Burger buscamos un/a Técnico/a de Calidad para nuestra nave logística que se encargue de verificar, controlar y garantizar que toda la mercancía que entra, se almacena y se distribuye desde la nave cumple con la normativa de seguridad alimentaria, higiene y trazabilidad.
⏩ FUNCIONES DEL PUESTO
Control de calidad y seguridad alimentaria
Verificación de:
Albaranes y documentación de entrega.
Temperaturas en recepción y almacenamiento.
Trazabilidad, lotes y fechas de caducidad.
Validación de que la preparación y expedición de pedidos se realiza conforme a los protocolos de seguridad alimentaria.
Registro y seguimiento de entradas y salidas de mercancía desde el punto de vista de calidad.
Gestión y actualización de la documentación del sistema de calidad.
Identificación, registro y seguimiento de no conformidades y acciones correctivas.
Apoyo activo en auditorías internas y externas.
Control y seguimiento de fichas técnicas, certificados y homologaciones de proveedores.
Elaboración de informes técnicos básicos de calidad.
Propuesta de mejoras en procesos para reforzar la seguridad alimentaria.
&##128269; ¿QUÉ BUSCAMOS?
Formación técnica en Calidad, Seguridad Alimentaria, Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Biología o similar.
Experiencia previa como Técnico/a de Calidad en entornos logísticos, industriales o alimentarios.
Conocimiento de normativa de seguridad alimentaria, trazabilidad y control de temperaturas.
Capacidad de análisis, toma de decisiones y criterio técnico.
Persona rigurosa, organizada y con alto nivel de responsabilidad.
Capacidad para trabajar en entorno operativo y bajo presión.
Buen manejo de herramientas ofimáticas y sistemas de gestión.
&##128526; ¿QUÉ OFRECEMOS?
Contrato indefinido
Puesto estable con alto nivel de responsabilidad.
Buen ambiente de trabajo y autonomía técnica.
Condiciones salariales acorde a la experiencia y polivalencia del perfil.