MÁS SIEMPRE MÁS!
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Desde Grupo Solisyon buscamos un/a Director/a de Operaciones para un hotel, con especial enfoque en el área de restauración.
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Funciones
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Supervisar y coordinar las operaciones generales del hotel, incluyendo Alojamiento y Restauración.
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Garantizar los estándares de calidad, servicio y satisfacción del cliente en todas las áreas.
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Controlar presupuestos, costes operativos y resultados, reportando a Dirección General.
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Optimizar la rentabilidad del negocio, con especial atención al área de F&B; (Food & Beverage).
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Coordinar con los responsables de cocina, sala y eventos para asegurar una operativa optimizado.
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Liderar y desarrollar los equipos, planificando recursos y asegurando el cumplimiento normativo.
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Se ofrece:
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Contrato fijo directamente con el hotel.
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Salario: 30.000€ / Brutos al Año.
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Jornada completa de 40 horas a la semana.
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Imprescindible:
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Experiencia previa como Director/a de Operaciones en hoteles.
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Conocimientos sólidos en el área de Restauración (F&B;).
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Capacidad de liderazgo y gestión de equipos multidisciplinares.
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Residir en Ourense o alrededores.
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Carnet de conducir y vehículo propio.
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