Introducción
Ciao Amici! ¿Tienes experiencia en cocina y te apasiona la gastronomía italiana? 🍝 🍕
Te estamos buscando!
📢 ¡¡¡Te estamos buscando!!! 📢
En Vezzo estamos cocinando algo grande y tú puedes ser el ingrediente que falta para nuestra NUEVA APERTURA situada en CC Nueva Condomina (Murcia)📍
👩🍳Buscamos Responsable de cocina, para ayudarnos a transportar a nuestros clientes a La piazza italiana durante el servicio.
¿Qué te ofrecemos?
* 💼 Contrato indefinido, con salario fijo competitivo y retribución variable
* ⏰ Jornada completa, con dos días de descanso consecutivos
* 📈 Formación continua y desarrollo profesional
* 💰 Descuento de empleado del 25% en todas nuestras marcas
* 🤟 Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural
¿Qué necesitamos de ti?
* 🔪 Preparación, dirección y coordinación del servicio en cocina
* 🔎 Supervisión del cumplimiento de estándares de calidad, recetas y fichas técnicas establecidas por la marca
* 💪 Gestión de equipos: horarios, vacaciones, absentismos, formación de personal y entrevistas
* 📝 Inventarios, control de stock y de merma
* 🚛 Gestión del ciclo completo de proveedores
* ⚖️ Velar por el Cumplimiento de las normas de higiene, manipulación y seguridad alimentaria
* 🚩 Control y supervisión del APPCC. Auditorías
Te esperamos con las manos en la masa… ¡Buon appetito! 😉
Requisitos
Valoraremos:
* ✅ Experiencia en Restauración organizada
* ✅ Residencia cercana al puesto de trabajo
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