¿Te apasiona la hostelería y quieres formar parte de un grupo de restauración en plena expansión nacional?
Esta es tu ocasión.
Desde Hays, estmos ayudando a un grupo de restauración, dinámico y en constante crecimiento.
Buscamos un/a Encargado/a de Restaurante con experiencia, liderazgo y pasión por el servicio al cliente para uno de sus locales en Madrid.
¿Qué harás?
Liderar y motivar al equipo de sala y cocina.
Garantizar una experiencia excepcional para nuestros clientes.
Controlar la operativa diaria del restaurante (aperturas, cierres, inventarios, pedidos).
Supervisar el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y seguridad.
Colaborar con dirección en la mejora continua del servicio y los resultados.
¿Qué buscamos?
Experiencia mínima de 2 años como encargado/a o jefe/a de sala.
Perfil resolutivo, proactivo y con habilidades de liderazgo.
Pasión por la gastronomía y orientación al cliente.
Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.
Valorable experiencia en grupos de restauración organizados.
¿Qué ofrecemos?
Incorporación inmediata a un grupo en expansión con proyección nacional.
Contrato indefinido tras periodo de prueba.
Capacitación continua y oportunidades reales de crecimiento competente.
Buen ambiente de trabajo y equipo comprometido.
Remuneración competitiva según experiencia + incentivos por objetivos.