Funciones
- Deshuese manual de jamón curado con precisión y eficiencia.
- Perfilado y limpieza de piezas según especificaciones del cliente o de producción.
- Clasificación y control de piezas deshuesadas.
- Uso correcto de cuchillos y herramientas de corte.
- Cumplimiento estricto de las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC).
- Mantenimiento y limpieza del puesto de trabajo y utensilios.
- Colaboración con el equipo de producción para cumplir objetivos diarios.
- Detección y comunicación de posibles incidencias en el producto o proceso.
Se ofrece
- Jornada completa.
- Turno de trabajo: mañana 7 a 15h
- Incorporación inmediata.
- Contrato según convenio cárnico o alimentario vigente.
- Salario según experiencia y convenio.