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¿Eres un crack de la organización y te apasiona el mundo de la hostelería? ¡Entonces esta oportunidad en Vincci Hoteles te va a encantar! Buscamos a un/a Jefe/a de Economato para nuestro fantástico Hotel Vincci Molviedro 4*, ubicado en Sevilla. Si tienes al menos 3 años de experiencia en un puesto similar y te manejas como pez en el agua en la gestión de economatos, ¡queremos conocerte!
¿Qué harás en tu día a día?
Serás el/la guardián/a de nuestro economato, asegurándote de que todo fluya como la seda. Tus misiones principales incluirán:
Emitir pedidos a nuestros proveedores de confianza.
Recibir y almacenar toda la mercancía de Alimentos y Bebidas (F&B) y otros suministros.
Preparar los pedidos que necesiten otros departamentos.
Realizar los traspasos administrativos de mercancía entre los almacenes del hotel.
Introducir los albaranes en nuestro sistema informático.
Llevar un control exhaustivo del stock de todo lo que guardamos.
Participar activamente en los inventarios mensuales.
Registro de facturas en SAP MM y verificación de facturas relativas a su área en FI.
Reclamación a los proveedores de los posibles problemas en el precio pactado, formato o calidad.
¿Qué necesitamos que tengas?
Experiencia demostrable de al menos 3 años en un puesto de Economato, preferiblemente en hoteles.
Conocimientos sólidos de gestión de stocks e inventarios.
Manejo de sistemas informáticos para la gestión de almacén.
Capacidad de organización, planificación y atención al detalle.
Proactividad y ganas de trabajar en equipo.
¿Por qué unirte a Vincci Hoteles?
¡Porque somos una gran familia! En Vincci Hoteles apostamos por el talento, el crecimiento profesional y un ambiente de trabajo dinámico y positivo. Te ofrecemos la oportunidad de formar parte de una cadena hotelera líder, con proyectos ilusionantes y un equipo genial. ¡Ven a crecer con nosotros!
Requisitos:
FP Grado Medio Administración.
Experiencia de mínimo 3 años como jefe/a de economato, preferiblemente en Hoteles.
Manejo de SAP MM.
Nivel avanzado de herramientas de ofimática.
Trabajo en equipo.
Comunicación.
Alto grado de orientación al cliente interno.
Resolución de incidencias. xpzdshu
Orden y limpieza.
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