About Nômade Temple Madrid
Si los siguientes requisitos del puesto y la experiencia coinciden con sus habilidades, por favor, asegúrese de enviar su solicitud sin demora.
Nômade Temple Madrid is more than a space, it is a vibrant hub where community, creativity, and conscious living meet in the heart of the city. Inspired by the bohemian and soulful essence of the Nômade universe, we bring together gastronomy, culture, wellness, and lifestyle to create meaningful and elevated experiences.
Your role
As a Pastry Chef, you will be responsible for creating high-quality desserts, pastries, and baked goods that elevate the guest experience. You will combine creativity, precision, and technique to deliver visually stunning and delicious creations that reflect the identity of Nômade. You will work closely with the culinary team to ensure consistency, quality, and excellence in every dessert served.
What you will do:
- Prepare and execute a variety of desserts, pastries, and baked goods
- Ensure consistency, quality, and presentation of all pastry items
- Develop and support seasonal desserts and menu creations
- Manage mise en place for the pastry section
- Maintain freshness and proper storage of ingredients
- Ensure high standards of hygiene, cleanliness, and food safety
- Collaborate with the kitchen team for smooth service execution
- Monitor stock levels and support ordering when needed
- Contribute to creativity and innovation in dessert offerings
Who we’re looking for:
- Experienced Pastry Chef with passion for desserts and creativity
- Strong technical skills in pastry, baking, and dessert plating
- Attention to detail and aesthetic presentation
- Organized, structured, and disciplined approach to work
- Able to perform under pressure in a fast-paced environment
- Team player with a positive and proactive attitude
- Creative mindset with a love for innovation
Requirements:
- Previous experience as Pastry Chef or similar role in hospitality
- Strong knowledge of pastry techniques and dessert production
- Understanding of food safety and hygiene standards
- Ability to work independently and as part of a team
- Fluent Spanish (English is a plus)
- Valid EU / Spain work permit
Why join us?
At Nômade, hospitality is not just operations, it is emotion, creativity, and experience.
You will be part of an inspiring culinary environment where passion, artistry, and excellence come together to create unforgettable sweet moments.
Equal Opportunity Commitment
At Nômade Temple, we are committed to a fair, inclusive, and respectful environment for all. We provide equal opportunities and ensure fair treatment regardless of gender, race, ethnicity, nationality, religion, age, disability, sexual orientation, or any other protected characteristic. All hiring decisions are based on merit, qualifications, and alignment with our values.
Sobre Nômade Temple Madrid
Nômade Temple Madrid es más que un espacio; es un punto de encuentro vibrante donde la comunidad, la creatividad y el estilo de vida consciente se unen en el corazón de la ciudad. Inspirados en la esencia bohemia y llena de alma del universo Nômade, integramos gastronomía, cultura, bienestar y lifestyle para crear experiencias significativas y elevadas.
Tu rol
Como Chef de Pastelería, serás responsable de crear postres, pasteles y productos de panadería de alta calidad que eleven la experiencia del cliente. Combinarás creatividad, precisión y técnica para ofrecer elaboraciones visualmente atractivas y deliciosas que reflejen la identidad de Nômade. Trabajarás en estrecha colaboración con el equipo de cocina para garantizar consistencia, calidad y excelencia en cada postre servido.
¿Qué harás?
- Preparar y elaborar una variedad de postres, pasteles y productos de panadería
- Garantizar la consistencia, calidad y presentación de todos los productos de pastelería
- Desarrollar y apoyar la creación de postres de temporada y nuevas propuestas de menú
- Gestionar la mise en place de la sección de pastelería
- Mantener la frescura y el correcto almacenamiento de los ingredientes
- Asegurar altos estándares de higiene, limpieza y seguridad alimentaria
- Colaborar con el equipo de cocina para una ejecución fluida del servicio
- Supervisar los niveles de stock y apoyar en los pedidos cuando sea necesario
- Contribuir a la creatividad e innovación en la oferta de postres
¿Qué buscamos?
- Chef de Pastelería con experiencia, pasión por los postres y creatividad
- Sólidas habilidades técnicas en pastelería, repostería y emplatado de postres
- Atención al detalle y a la presentación estética
- Persona organizada, estructurada y disciplinada
- Capacidad para trabajar bajo presión en entornos dinámicos
- Trabajo en equipo con actitud positiva y proactiva
- Mentalidad creativa y gusto por innovación
Requisitos:
- Experiencia previa como Chef de Pastelería o puesto similar en hostelería
- Sólidos conocimientos de técnicas de pastelería y producción de postres
- Conocimiento de normas de seguridad alimentaria e higiene
- Capacidad para trabajar de forma autónoma y en equipo
- Español fluido (inglés valorable)
- Permiso de trabajo válido en la UE / España
¿Por qué unirte a nosotros?
Porque en Nômade la hospitalidad no es solo operación; es emoción, precisión y experiencia. Formarás parte de un entorno vibrante donde las personas, la cultura y la creatividad se unen para crear momentos inolvidables.
Compromiso con la igualdad de oportunidades
En Nômade Temple estamos comprometidos con la creación de un entorno justo, inclusivo y respetuoso para todos. Garantizamos la igualdad de oportunidades en nuestros procesos de selección y un trato equitativo sin distinción de género, raza, etnia, nacionalidad, religión, edad, discapacidad, orientación sexual o cualquier otra característica protegida. xpzdshu Todas las decisiones de contratación se basan en el mérito, las cualificaciones y la alineación con nuestros valores.
#J-18808-Ljbffr