En Grupo Premium estamos buscando Cocinero/a para uno de nuestros restaurantes.
Si eres una persona activa, con experiencia en cocina y con amor por la gastronomía, nos gustaría conocerte.
Requisitos:
· Profesional con formación en Cocina.
· Experiencia previa en el puesto (entre 1 y 3 años), valorándose experiencia en partidas calientes y frías.
· Conocimiento de seguridad alimentaria, higiene, control de temperaturas y limpieza.
· Alta capacidad de organización, trabajo en equipo, comunicación y proactividad.
· Disponibilidad para incorporación inmediata .
· Jornada completa. Disponibilidad para turnos partidos.
Funciones:
· Elaboración y producción en cocina, con especial atención a partidas calientes y frías.
· Gestión de comandas y salida de platos en tiempo y forma, bajo los estándares de calidad de la empresa.
· Cumplimiento de protocolos de limpieza, conservación y manipulación de alimentos .
· Coordinación con sala para garantizar un servicio fluido y eficaz.
· Mantenimiento del orden y limpieza del puesto de trabajo.
· Apoyo en la creación de propuestas gastronómicas y participación en eventos cuando sea requerido.
A cambio de tu compromiso y motivación, te ofrecemos:
· Formar parte de una empresa dinámica, consolidada y en constante crecimiento.
· Contrato indefinido a jornada completa, con dos días de descanso semanales.
· Incorporación inmediata y salario según convenio.
· Compromiso con la conciliación laboral y personal, dentro de un entorno de trabajo respetuoso y humano.
· Oportunidades reales de desarrollo profesional y formación continua.
Buscamos personas con talento, pero sobre todo con honestidad, compromiso y vocación por la cocina.