2 days ago Be among the first 25 applicants Get AI-powered advice on this job and more exclusive features. ¿Conoces Club Med?
Tenemos cerca de 70 Resorts, abiertos en verano e invierno, en 26 países.
Ofrecemos vacaciones de alta gama en zonas de montaña y de playa.
Nuestros clientes buscan felicidad y libertad.¿Por qué estás leyendo este anuncio? Porque quieres formar parte de este algo extra que nos hace diferentes.
Tienes las competencias humanas y profesionales que buscamos.
Te ofrecemos la posibilidad de desarrollarte y crecer muy rápidamente uniéndote a nuestros brillantes equipos.
Podrás viajar por el mundo.
El entorno de trabajo
Cada Resort cuenta con varios restaurantes y bares, ya sean para eventos o más íntimos, al servicio de nuestra oferta Premium All Inclusive.
Estos espacios fomentan la conexión entre los huéspedes y marcan cada momento destacado del día.
Desde el buffet hasta el restaurante bistrónomico, pasando por el bar temático o la bodega de degustación, te desenvolverás en un contexto multifacético.
Nuestra oferta refinada se basa en 5 pilares: crear experiencias memorables, sorprender con una variedad de espacios conceptuales de restauración, trabajar en el bienestar de todos (incluido el tuyo), jugar con las emociones y los sentidos a través de la puesta en escena, todo ello en un ambiente divertido y relajado.
Eres Creativo/a: sabes sorprender a nuestros clientes con tu técnica y crear explosiones de sabores Riguroso/a: dominas a la perfección las normas de higiene y seguridad Apasionado/a: te gusta transmitir y, ante todo, emocionar a nuestros clientes Te Encargarás De Asistir al chef de cocina y reemplazarlo/a en caso de que sea necesario Organizar y coordinar a un equipo de 20 a 60 cocineros en la disposición y la recarga de los buffets (de 600 a 1000 cubiertos por servicio) Participar en la gestión de los pedidos y productos en colaboración con el chef de cocina y el responsable de compras según el presupuesto Garantizar la calidad de las prestaciones, el cumplimiento de las normas de higiene y de seguridad del Club Med, así como, el mantenimiento de las instalaciones Estructurar y motivar a los equipos con objetivos definidos y acompañarlos en su desarrollo Analizar los resultados y proponer mejoras de presupuesto y sobre la prestación Al convertirte en G.O Sous Chef de Cocina, te beneficiarás de las infraestructuras y actividades que ofrece Club Med. Y si te entran las ganas, ¡también puedes subir al escenario para demostrar tu talento!¿A qué esperas? ¡Prepara las maletas!
Todos nuestros puestos están abiertos a personas con discapacidad.
Seniority level Not Applicable Employment type Temporary Job function Management and Manufacturing Hospitality Barcelona, Catalonia, Spain 10 months ago #J-18808-Ljbffr