Funciones
¿Te apasiona la cocina y quieres formar parte de un equipo fiable en el sector de colectividades?
¡Te estamos buscando!
Puestos disponibles y funciones:
* Cocinero/a:
o Elaboración de menús siguiendo las fichas técnicas y estándares de calidad.
o Control de materias primas, pedidos y almacenamiento.
o Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC).
o Coordinación con el resto del equipo de cocina y supervisión de auxiliares.
* Auxiliar de cocina:
o Apoyo en la preparación de alimentos y emplatado.
o Limpieza y mantenimiento de utensilios, menaje y zona de trabajo.
o Colaborar en la recepción y almacenamiento de mercancías.
o Cumplir las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Requisitos
* Experiência previa en cocina, preferiblemente en colectividades.
* Capacidad de trabajo en equipo y compromiso con la calidad y la seguridad alimentaria.
* Valorable disponer de formación en manipulación de alimentos.
* Residir en Béjar (Salamanca) o alrededores.
Se ofrece
* Jornada completa 40h/s
* Puesto estable
* Contrato inicial de 3 meses + indefinido
* Horario: Rotativo de mañana o tarde de lunes a domingo con dos días de descanso a la semana siempre seguidos y rotativos, un fin de semana libre al mes (a concretar en entrevista)
* Salario según convenio de colectividades
* Comidas incluidas durante la jornada laboral
* Plan de carrera y formación continua.
* Buen ambiente de trabajo y estabilidad laboral.
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