Una cadena hotelera reconocida en España busca un responsable de cocina para supervisar y organizar áreas específicas, garantizando la calidad culinaria según pautas del Jefe/a de Cocina.
Descubra más sobre las tareas diarias, las responsabilidades generales y la experiencia requerida para esta oportunidad desplazándose hacia abajo ahora.
Se espera que el candidato tenga experiencia previa en la cocina hotelera y conocimientos de seguridad alimentaria. xpzdshu
Las funciones incluyen dirigir a colaboradores, controlar buffets y asegurar el cumplimiento de las normas de higiene en la cocina.
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