Funciones
¿Te apasiona la cocina y quieres formar parte de un equipo fiable en el sector de colectividades?
¡Te estamos buscando!
Puestos disponibles y funciones:
Cocinero/a:
Elaboración de menús siguiendo las fichas técnicas y estándares de calidad.
Control de materias primas, pedidos y almacenamiento.
Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC).
Coordinación con el resto del equipo de cocina y supervisión de auxiliares.
Auxiliar de cocina:
Apoyo en la preparación de alimentos y emplatado.
Limpieza y mantenimiento de utensilios, menaje y zona de trabajo.
Colaborar en la recepción y almacenamiento de mercancías.
Cumplir las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Requisitos:
Experiência previa en cocina, preferiblemente en colectividades.
Capacidad de trabajo en equipo y compromiso con la calidad y la seguridad alimentaria.
Valorable disponer de formación en manipulación de alimentos.
Residir en Béjar (Salamanca) o alrededores
Se ofrece
Jornada completa 40h/s
Puesto fiable
Contrato inicial de 3 meses + indefinido
Horario: Rotativo de mañana o tarde de lunes a domingo con dos días de descanso a la semana siempre seguidos y rotativos, un fin de semana libre al mes. (a concretar en entrevista)
Salario según convenio de colectividades
Comidas incluidas durante la jornada laboral
Plan de carrera y capacitación continua.
Buen ambiente de trabajo y estabilidad laboral.