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Responsable de calidad - sector alimentación

Toledo
TEMPS
Responsable de calidad
Publicada el 13 octubre
Descripción

Desde Temps, nuestra Área de Executive estamos buscando un/a Responsable de Calidad para una empresa del sector cárnico con ubicación en la zona sureste de la provincia de Toledo.


Liderando el Departamento de Calidad, las principales funciones serían:


* Establecer y mantener el sistema de gestión de calidad, como IFS, garantizando la consistencia en los procesos y la calidad e inocuidad de los productos.
* Supervisar y asegurar la implementación de controles de calidad durante todas las etapas de producción.
* Mantener registros y documentación relacionada con la calidad y seguridad alimentaria conforme a normativas vigentes y auditorías internas y externas.
* Investigar y gestionar cualquier no conformidad o incidente de calidad.
* Implementar mejoras continuas basadas en evoluciones y auditorías.
* Proporcionar capacitación continua al personal en temas de calidad, buenas prácticas y seguridad alimentaria.
* Involucrarse en el proceso productivo de la planta y en la mejora continua de los mismos.
* Apoyo en sistemas SAE y solicitudes CEXGAN (trámites de exportación).
* Seguimiento de especificaciones de clientes y aseguramiento de su cumplimiento.
* Mantenimiento y verificación de la trazabilidad de los lotes productivos de la empresa.


Se ofrece:

* Proyecto profesional estable en empresa referente dentro del sector cárnico.
* Desarrollo profesional dentro de la empresa.
* Buen ambiente laboral.
* Horario de lunes a viernes de 8:00 a 16:30 horas.






Requisitos:
* Experiencia de 2 a 3 años en funciones similares como Responsable en empresas de alimentación.
* Formación relacionada con Biología, Ciencia de los Alimentos, Tecnología de los Alimentos, Ingeniería Alimentaria o disciplinas afines.
* Imprescindible formación en IFS.
* Experiencia liderando equipos de trabajo y con un rol de supervisión en procesos de producción.

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