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En Onacare buscamos
personal de cocina con experiencia en colectividades .
Las tareas a realizar son:
Elaborar comidas y guarniciones según los menús establecidos por el Departamento de Nutrición y validados por el equipo de RHS.Coordinar y controlar las fases de manipulación, preparación y cocción de los alimentos, ajustando cantidades según las necesidades del servicio.Recepcionar los alimentos suministrados, verificando que cumplan con los estándares de cantidad, calidad y seguridad (APPCC).Controlar las existencias y realizar el seguimiento del stock.Garantizar la limpieza e higiene de la cocina, utensilios y espacios de trabajo.Supervisar y mantener en condiciones óptimas la maquinaria y utensilios del área de cocina (hornos, freidoras, extractores, cortadoras, ollas, etc.).Verificar el correcto estado de los alimentos y asegurar el cumplimiento de los protocolos de limpieza e higiene.Cumplir con las medidas de seguridad y salud laboral según normativa vigente.Asumir otras funciones relacionadas con el puesto, en coherencia con tu categoría profesional.
Realizar todas aquellas funciones que, sin especificar, estén en consonancia con su puesto de trabajo y calificación profesional.
Ofrecemos :
Contrato por sustitución de vacaciones a jornada completa.Salario superior a convenio.Incorporación inmediata
Compromiso de L’Onada Serveis con la diversidad y la igualdad de oportunidades, por ello, todas nuestras ofertas están dirigidas a cualquier persona que cumpla con los requisitos exigidos. L’Onada da un paso firme por la igualdad, ¿te sumas?
Cartera de Beneficios Sociales:
servicios de masajes, gabinete psicológico, precios asequibles en la mutua médica, menús gratuitos y descuentos, plan formativo, créditos sin intereses ¡y mucho más!
Requisitos:
Experiencia previa mínima de 1 año como cocinero/a en colectividades (residencias, comedores escolares, hospitales, etc.).Conocimientos de manipulación de alimentos y cumplimiento de los protocolos APPCC.Capacidad de organización, planificación y trabajo en equipo.Persona responsable, con sensibilidad hacia las personas mayores y vocación de servicio.Disponibilidad para incorporación inmediata.Se valorará formación específica en cocina o restauración colectiva.Vehiculo propio o facilidad para el desplazamiento al centro de trabajo.
Seniority level
Seniority level Not ApplicableEmployment type
Employment type Full-timeJob function
Job function OtherIndustries Consumer ServicesGet notified about new Cook jobs in
Velilla de San Antonio, Community of Madrid, Spain .Madrid, Community of Madrid, Spain 2 months agoMadrid, Community of Madrid, Spain 9 months agoMadrid, Community of Madrid, Spain 3 weeks agoMadrid, Community of Madrid, Spain 2 days agoMadrid, Community of Madrid, Spain 1 month agoMadrid, Community of Madrid, Spain 1 week agoMadrid, Community of Madrid, Spain 1 month agoMadrid, Community of Madrid, Spain 4 months agoMadrid, Community of Madrid, Spain 3 weeks agoMadrid, Community of Madrid, Spain 2 weeks agoPizzero/a 30 horas XANADU (lunes a domingo)
Madrid, Community of Madrid, Spain 1 week agoMadrid, Community of Madrid, Spain 1 month agoMadrid, Community of Madrid, Spain 1 month agoMadrid, Community of Madrid, Spain 3 weeks agoMadrid, Community of Madrid, Spain 1 day agoMadrid, Community of Madrid, Spain 1 week agoMadrid, Community of Madrid, Spain 1 month agoMadrid, Community of Madrid, Spain 4 days agoMadrid, Community of Madrid, Spain 2 weeks agoMadrid, Community of Madrid, Spain 1 day agoMadrid, Community of Madrid, Spain 3 weeks agoVaciamadrid, Community of Madrid, Spain 1 month agoMadrid, Community of Madrid, Spain 2 weeks agoAlcalá de Henares, Community of Madrid, Spain 1 month agoMadrid, Community of Madrid, Spain 2 months agoMadrid, Community of Madrid, Spain 2 weeks agoVaciamadrid, Community of Madrid, Spain 3 months agoMadrid, Community of Madrid, Spain 2 weeks agoMadrid, Community of Madrid, Spain 1 week agoSan Fernando de Henares, Community of Madrid, Spain 2 weeks agoMadrid, Community of Madrid, Spain 2 weeks agoMadrid, Community of Madrid, Spain 2 months agoMadrid, Community of Madrid, Spain 3 weeks agoFuenlabrada, Community of Madrid, Spain 3 days agoLeganés, Community of Madrid, Spain 2 days agoWe’re unlocking community knowledge in a new way. Experts add insights directly into each article, started with the help of AI.
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