Bienvenid@ a Eurostars Hotel Company, La Industria de la Felicidad
Eurostars Hotel Company es la cadena hotelera de Grupo Hotusa, que incluye las marcas Eurostars Hotels, Áurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels, Crisol Hotels y Tandem Suites. Contamos con más de 250 hoteles en más de 18 países, respaldados por un amplio know-how en gestión hotelera, valores de marca y cuidado en la experiencia del huésped.
Buscamos un/a Jefe/a de partida (Chef de Partie) para uno de nuestros hoteles 4* ubicado en Getafe, Madrid.
¿De qué serás responsable?
1. Dirigir y supervisar al equipo de cocina asignado a su partida, asegurando capacitación, motivación y cumplimiento de estándares de higiene y seguridad alimentaria.
2. Preparar los platos asignados a su partida, garantizando calidad, presentación y puntualidad.
3. Brindar entrenamiento y desarrollo continuo al personal a su cargo, fomentando un ambiente de trabajo positivo y de crecimiento profesional.
4. Garantizar el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria y regulaciones de salud en todas las etapas de preparación y servicio de alimentos.
Requisitos mínimos:
* Experiencia mínima de 2 años en el puesto.
* Conocimientos específicos en gastronomía y eventos.
* Nivel de inglés alto y valorable segundo idioma.
En Eurostars Hotel Company, podrás formar parte de una empresa líder en el sector travel, en constante crecimiento y expansión global, que apuesta por el desarrollo profesional de su equipo.
Además, al unirte a Eurostars Hotel Company, podrás disfrutar de beneficios como:
* 50% de descuento en nuestros hoteles, con hasta un 50% en hoteles 4*/5* y hasta un 20% para familiares y amigos.
* Formación gratuita e ilimitada en The Power Business School, incluyendo MBA, digital, ofimática, Skills, entre otros.
* Acceso a nuestro Club del Empleado, con descuentos en ocio, tecnología, deporte, moda, etc.
* Noches de hotel gratis mediante nuestro programa de referidos.
Si te interesa este proyecto y crees que encajas en el perfil, aplica a la posición Y si conoces a alguien que pueda estar interesado, comparte esta oferta.
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