Cocinero/a
Nos encontramos en búsqueda de un/a Cocinero/a apasionado/a y con experiencia para formar parte de nuestro equipo.
DEPARTAMENTO / ÁREA
COCINA
PUESTO DE TRABAJO
Cocinero
DEPENDENCIA DE
Jefe de cocina, segundo de cocina y jefe de partida
REQUISITOS
FORMACIÓN REQUERIDA
-Educación Secundaria Obligatoria
FORMACIÓN COMPLEMENTARIA
-Se valorarán titulaciones gastronómicas o diplomaturas
HABILIDADES Y COMPETENCIAS
-Capacidad para trabajar bajo presión
-Capacidad de trabajo en equipo
-Proactivo, con ganas de aprender tanto técnicas como productos nuevos
FUNCIONES Y RESPONSABILDIADES
-Encargado de los cortes y limpieza de frutas y verduras
-Responsable de la desinfección diaria de las verduras ylas frutas
-Control exhaustivo del recetario
-Precisión a la hora de la ejecución de las recetas, así como del emplatado
-Mantener la partida limpia y ordenada
-Limpieza de la cocina